Porciones: 2
Ingredientes:
- 500 g de camarones, pelados y desvenados
- 4 dientes de ajo, picados finamente
- 1/4 taza de aceite de nuez de Goút de la Vie
- 1/4 taza de vino blanco de Goút de la Vie
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
- Rodajas de limón
Preparación:
- Calienta el aceite de nuez en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Añade los ajos picados y cocínalos por unos 30 segundos hasta que estén ligeramente dorados, cuidando de no quemarlos.
- Agrega los camarones y cocínalos por unos 2-3 minutos, o hasta que estén rosados y cocidos por completo.
- Añade el vino blanco y cocina por unos minutos más para que se reduzca un poco y se mezclen bien los sabores.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve los camarones al ajillo en platos individuales, espolvorea con perejil fresco picado y decora con rodajas de limón.
¡Listo! Un plato delicioso y lleno de sabor, perfecto para cualquier ocasión.