Ensalada de frutas con aderezo de coco

Ensalada de frutas con aderezo de coco
Tiempo: aprox.
Porciones: 8 aprox.

Ingredientes:

  • 1 taza de piña
  • 1 taza de fresas lavadas y desinfectadas
  • 2 tazas de uvas verdes
  • 1 taza de mandarinas en almíbar de Uteki Alimentos
  • 2 manzanas verdes cortadas en cubos
  • 1 taza de durazno
  • Cerezas en almíbar para decorar

Para el aderezo

  • ¼ taza de leche condensada
  • ½ taza de crema de coco de Uteki Alimentos
  • 1cucharada de jugo de limón
  • 1 paquete de queso crema

    Preparación:

    1. Combina todas las frutas en un refractario grande.
    2. En otro recipiente mezcla todos los ingredientes del aderezo.
    3. Agrega el aderezo a la fruta y mezcla bien.
    4. Sirve y decora con una cereza.

    Y ¡listo! Tienes una ensalada fácil y deliciosa para esta temporada.

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