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Este vinagre se obtiene a partir del vino blanco, que se somete a una segunda fermentación que convierte su alcohol en ácido acético, que le da su sabor característico a los vinagres.
Contenido: 500 ml
País de Origen: Francia
Usos gastronómicos: Es un vinagre claro que se emplea en ensaladas y en cocina. Es el ideal para realizar salsas, como la mayonesa o la salsa holandesa.
